Овощерезательно-протирочное устройство ТОРГМАШ ОМ-350М является незаменимым инструментом на предприятиях, занятых в сфере общественного питания и розничной торговли. Эта машина позволяет быстро и эффективно нарезать сырые и вареные овощи, нашинковать капусту, а также протереть овощи, фрукты и даже творог.
Конструктивно, корпус этого устройства выполнен из прочной стали и покрыт специальной порошковой краской для обеспечения долговечности и эстетичного внешнего вида. Ножи и диски, используемые для резки и протирки, выполнены из качественной нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и гигиеничность.
С помощью овощепротирочного аппарата ТОРГМАШ ОМ-350М можно значительно ускорить и облегчить процесс приготовления различных блюд, улучшить их внешний вид и, конечно же, вкусовые качества. Кроме того, это устройство обеспечивает равномерность нарезки и протирки продуктов, что также положительно сказывается на качестве готовых блюд.
Комплектация:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
Характеристики:
- Производительность техническая при нарезании: 350 кг/ч
- Производительность техническая при протирке: 400 кг/ч
- Количество видов нарезки: 8
- Количество видов протирки: 1 (диаметр ячейки – 3 мм)
- Скорость вращения: 400 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.55 кВт
- Габариты: 340х426x630 мм
- Вес: 30 кг