Мясорубка Торгмаш М-80М широко используется в различных предприятиях общественного питания и торговли, таких как рестораны, кафе, столовые и магазины. Она используется для измельчения мяса, рыбы и других продуктов в фарш, формирования котлет и начинки для колбасы.
Особенностью данной модели является наличие функции “реверс”. В случае наматывания жил на шнек, эта функция позволяет быстро и удобно очистить его без разборки всей машины. В комплекте с мясорубкой идут две решетки диаметром 5 и 9 мм для регулировки степени измельчения.
Сам корпус и лоток мясорубки выполнены из нержавеющей стали, а навесной механизм из алюминия, что придает ей прочность и долговечность в использовании.
Мощный двигатель мясорубки позволяет переработать до 80 килограмм мяса в час. Это делает мясорубку Торгмаш М-80M идеальным выбором для больших предприятий общественного питания и мясных цехов.
Характеристики:
- Производительность: 80 кг/ч
- Производительность при повторном измельчении фарша: 25 кг/ч
- Частота вращения шнека: 200 об/мин.
- Набор ножей и решеток: полный унгер
- Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.75 кВт
- Габариты: 325х540х430 мм
- Вес: 22 кг