Мясорубка с системой ножей 1/2 Unger – это самая маленькая профессиональная мясорубка производительностью от 50 до 80 кг/час, выпускаемая на российском рынке. Похожих моделей нет ни у одного из присутствующих сегодня на рынке Российских производителей.
Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли.
Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки.
| Производительность | 50 кг/ч |
| Частота вращения шнека | от 180 до 200 об/мин. |
| Набор ножей и решеток | 1/2 унгера |
| Реверс | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Потребляемая мощность | 0.033 кВт |
| Ширина | 260 мм |
| Глубина | 500 мм |
| Высота | 360 мм |
| Вес (без упаковки) | 20 кг |
| Вес (с упаковкой) | 21 кг |
| Страна производства | Россия |
- приводной механизм - для приведения в действие насадок
- насадка-мясорубка - для приготовления мясного и рыбного фарша,
- комплект ножей "полуунгер"
- насадка - рыбочистка - для очистки рыбы от чешуи ( М-50СМ-РЧ)
- решетка с отверстиями 3мм (фарш -паштет)
Исполнение мясорубки настольное
Производительность техническая мясорубки кг/ч, не менее 50
Производительность техническая рыбочистки кг/ч, не менее 30
Частота вращения шнека, об/мин 192
Наружный диаметр ножевых решеток, мм 60
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм 5; 9
Питающая электросеть:
– род тока однофазный переменный
– номинальное напряжение, В 220
– номинальное значение частоты тока Гц 50
Номинальная мощность электродвигателя, кВт 0,55