Мясорубка Торгмаш М-80ч используется на предприятиях общественного питания, включая рестораны, кафе и столовые, а также в торговле, например, в магазинах и супермаркетах. Она предназначена для измельчения различных видов мяса и рыбы в фарш, создания котлетной массы и наполнения колбасных изделий.
Одной из особенностей этой модели является функция “реверс”. Если шнек наматывает жилы, эта функция помогает быстро и легко очистить его, без необходимости разбирать всю машину. В комплект поставки входят две решетки с отверстиями диаметром 5 и 9 мм, которые позволяют регулировать степень измельчения продукции.
Корпус и лоток мясорубки изготовлены из нержавеющей стали, которая обеспечивает прочность и долговечность изделия. Навесной механизм выполнен из алюминия, который также обладает высокой прочностью и устойчивостью к коррозии.
Мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяют перерабатывать даже сильно жилованное мясо до 80 кг в час, что идеально подходит для крупных предприятий питания и мясных производств. Мясорубка Торгмаш М-80ч является надежным и эффективным оборудованием для измельчения продукции на профессиональном уровне.
Характеристики:
- Производительность: 80 кг/ч
- Производительность при повторном измельчении фарша: 25 кг/ч
- Частота вращения шнека: 200 об/мин.
- Набор ножей и решеток: полный унгер
- Наружный диаметр ножевых решеток: 60 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.75 кВт
- Габариты: 410х530х450 мм
- Вес: 32 кг