Картофелечистка модели Торгмаш К-200 используется на предприятиях общественного питания для очистки картофеля и других корнеплодов. Процесс очистки осуществляется благодаря трению картофеля о стенки рабочей камеры и терочный диск с абразивным покрытием. В результате, очищенный картофель выводится через специальный лоток в процессе работы устройства.
Основные детали картофелечистки - облицовка, терочный диск, загрузочный лоток и крышка - изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и долговечности устройства. На внутренней стороне обечайки и поверхности терочного диска расположены сменные долговечные и экологически чистые абразивные ленты.
Выгрузка очищенного картофеля происходит через лоток во время вращения абразивного диска. Этот процесс обеспечивает непрерывность работы и равномерное качество очистки корнеплодов.
Использование картофелечистки Торгмаш К-200 облегчает и ускоряет процесс очистки картофеля, улучшает его качество и внешний вид. Благодаря этому оборудованию, блюда из картофеля становятся еще вкуснее и привлекательнее для посетителей столовых, кафе и ресторанов.
Характеристики:
- Производительность: 200–250 кг/ч
- Загрузка: не более 10 кг
- Время на обработку, не более: 2 мин
- Расход воды (при давлении 2 кг/см2): 0.15 м3/ч
- Частота вращения рабочего вала: 315±10 об/мин
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0.55 кВт
- Габариты: 450х580х890 мм
- Вес: 48 кг